連日來,區市場監管局聯合相關部門按照《開州區校園食品安全排查整治專項行動實施方案》要求,開展全區校園食堂安全全面排查,強化抓聯動、成合力,抓培訓、提素質,抓宣傳、促共建三項舉措,力爭在新學期開學之前補齊設施設備短板,保障校園食品安全。
寒假期間,區市場監管局和區教委組成聯合檢查組,在學校自查的基礎上,對部分學校進行現場督導,現場指出問題,提出整改意見,限時整改。
同時,區食藥安辦采取開設專題培訓班、組織集中學習、業務專題培訓等多種形式的教培培訓模式,先后培訓學校從事食品安全管理工作的校長350名、學校食品安全總監181名、學校食品安全員357名、學校餐飲服務從業人員1781名、監管人員63名,并廣泛開展校園食品安全宣傳活動,在廣大師生、人民群眾中宣傳校園食品安全知識、公示監督舉報途徑等內容,向社會公布市級食品安全排查整治專班投訴舉報電話,學校公示負責人食品安全投訴全覆蓋。
截至目前,專項行動風險隱患排查1200條,已完成整改238條。下一步,區市場監管局將持續深入開展校園食品安全排查整治專項行動,督促學校嚴格落實食品安全主體責任,守住校園食品安全底線。
記者 周昱輝 通訊員 萬東