3月31日，大渡口區市場監管局組成“安全科普宣講團”，走進重慶巴渝學校，通過分層培訓、案例教學等形式向師生、食堂員工、校方管理人員系統普及食品安全、藥品安全及特種設備安全知識。

活動中，八橋鎮市場監管所工作人員向食堂工作人員重點普及了食材采購、進貨查驗、儲存加工、留樣檢測等關鍵環節操作規范。向師生重點講解了如何辨別“三無”食品、過期食品以及購買食品時的注意事項，除食品安全外，此次宣傳還圍繞青少年用藥的特點，著重普及用藥使用安全及不良反應科普小常識。

“家校攜手護食安”主題活動

4月1日，春暉路市場監管所聯合大渡口區實驗小學開展“家校攜手護食安”主題活動。

活動當天，執法人員與家長代表們一起檢查食材儲存、加工流程、餐具消毒等環節，現場演示食品留樣標準，并對“互聯網+明廚亮灶”系統運行情況進行技術指導。

春暉路市場監管所工作人員結合典型案例，重點強調校園食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制的重要性，提出建立“家長輪值監督”“問題反饋直通車”等建議。現場還向7名家長代表頒發聘書，正式聘任其為第一屆膳食委員會監督員。

“此次活動是進一步加強校園食品安全工作的創新實踐，通過搭建常態化監督平臺，推動形成‘部門指導、學校主責、家長參與’的食安共治格局。”