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大風新聞消息，為應對陜西今年的旱情，近期中省下撥抗旱救災資金8000多萬元。如何才能更好應對極端天氣造成的影響？華商報大風新聞專訪農業農村部小麥專家組成員、陜西省小麥產業技術體系首席專家、西北農林科技大學農學院研究員張睿，他建議各級政府及農戶要統籌做好持續干旱條件下應災措施落地。
多地出現旱情——
調動各種水源，組織群眾“能灌盡灌”、“應灌盡灌”
5月7日，陜西省人民政府新聞辦公室舉辦新聞發布會，陜西省委農辦主任、省農業農村廳廳長孫礦玲在回答記者提問時講到，今年3月中旬以來，我省降雨量持續偏少，加上氣溫偏高、大風偏多，多地出現旱情，尤其是渭北旱腰帶旱情最重，600多萬畝旱地小麥不同程度受災。省委、省政府高度重視，多次研究抗旱保糧工作，啟動抗旱應急三級響應，中央和省級財政下撥抗旱救災資金8000多萬元，動員各地調動各種水源，組織群眾“能灌盡灌”、“應灌盡灌”，盡力減少旱災損失，同時緊密關注近期降雨情況，組織群眾趁墑播種，開展“以秋補夏”，盡量減少災害損失，努力提高糧食單產。
農作物受影響——
“太旱了，塬上的一些小麥還沒抽穗就干死了”
此次旱情，受災比較嚴重的位于陜西省寶雞、咸陽、渭南等塬上“旱腰帶”地區。
渭南蒲城縣村民趙師傅介紹，今年春節過后，一直比較干旱，特別是小麥在拔高抽穗的關鍵時期沒有降雨，無法澆灌，塬上的小麥長不起來葉子發黃，有些就干死了。
咸陽長武縣劉師傅介紹，今年的干旱對蘋果影響比較大，從春季開花授粉時段一直到現在，沒有有效降雨，導致果樹開花掛果受影響。
西安周至縣劉師傅介紹，目前正是獼猴桃兌花（人工授粉）的關鍵時候。兌花對獼猴桃的產量和品質有著決定性的影響，直接關聯著果農們一年的收成。過于干燥的環境，阻礙了花粉的傳播和受精，嚴重影響授粉成功率。
應對干旱影響——
連續發布旱情預警 開展生產影響評估
華商報大風新聞記者了解到，早在4月份，陜西省氣象局發布預警，今春陜西全省降水偏少、旱情露頭，特別是3月下旬以來，全省平均降水量為1961年以來同期最少，平均氣溫為1961年以來同期第三高。
3月下旬以來，共發布氣象干旱橙色預警1期、重大氣象信息專報3期、重要氣候信息1期、春耕春播春管氣象服務專報7期、陜西省旱情綜合監測報告12期、獼猴桃氣象服務專報2期。
陜西省農業遙感與經濟作物氣象服務中心組織氣象業務人員于4月18日深入渭南、咸陽等地，實地察看小麥長勢及旱情發展態勢，進行苗情、墑情、病蟲情監測調查，開展旱情對糧油作物生產影響評估。4月22日，組織9個地市氣象局開展2025年夏收糧油作物產量預測。
5月8日，新華社以《當前旱情四問》發稿，介紹當前陜西、河南、江蘇、湖北、廣西等省區存在重旱。國家氣候中心氣象災害風險管理室正研級高工翟建青說，1月1日至5月6日，廣西、安徽和江蘇平均干旱天數均為1961年以來歷史同期最多。4月18日，全國中旱及以上干旱面積達201.8萬平方公里，其中特旱面積47.7萬平方公里。4月下旬以來，陜西南部、河南西部、安徽和江蘇中南部等地干旱又有所發展。
對話小麥專家——
要統籌做好持續干旱條件下應災措施落地
針對陜西省旱情，近期，陜西省農業農村廳等相關單位組織專家深入到渭南、咸陽、銅川等地現場調研。
5月10日，農業農村部小麥專家組成員、陜西省小麥產業技術體系首席專家、西北農林科技大學農學院研究員張睿隨專家組正在田間巡查，針對當前旱情受災情況及防范措施，華商報大風新聞專訪了張睿教授。
大風新聞：今年農作物受旱情影響到什么程度？
張睿：立夏已過，陜西省小麥進入灌漿期，也是小麥產量形成的關鍵期，同時也是小麥生長發育進程的最后階段。由于受到冬前及越冬期高溫（麥區積溫較常年同期多120攝氏度以上）、3月下旬（3月19日至27日，全省九十多個縣區溫度創歷史同期最高記錄）、4月（4月上中旬七十多個縣區持續高溫）至5月上旬高溫少雨及沙塵浮塵等多種災害氣候因素影響，小麥生長受阻，特別是渭北旱塬小麥主產區及關中不保灌區小麥生長，正在遭受著重旱或特旱災害氣候的考驗。
據我們調查，渭北旱腰帶小麥地，干土層在23厘米以上，耕層土壤相對含水量低于50%（絕對含水量在10%以下），小麥株高在25厘米到40厘米，主莖倒三葉干枯，倒三葉呈現早衰，旗葉卷曲，已經嚴重影響小麥的正常生長發育，部分小麥抽穗受阻，開花授粉受到影響，呈現穗小或畸形，不孕小穗穗數顯著多于常年，穗粒數大幅度降低，部分旱薄地里的小麥出現干枯或死亡等現象。據相關部門統計，全省有超過600多萬畝小麥不同程度受到干旱影響，而且旱情還在持續發展。
大風新聞：今年3月中旬以來，我省降雨量持續偏少，加上氣溫偏高、大風偏多，多地出現旱情，受災的大體范圍和規模、分布位置怎么樣？
張睿：從對關中的寶雞、咸陽、渭南、西安和銅川的旱地小麥苗情、墑情抽樣調查看，旱地小麥普遍進入開花到灌漿期，生育進程較常年提前10天以上，成穗數顯著低于常年，株高普遍比常年低20厘米以上，目前處于重旱或特旱。關中灌區小麥處在灌漿中后期，株高普遍較常年低10厘米以上，成穗數與常年持平或略高，穗粒數與常年持平或略低。旱情在持續，抗旱減災在持續。盡管5月8日在各級相關部門配合努力下，我們采取人工增雨，關中和渭北麥區普遍下了小雨，部分區域下了中雨，部分區域旱相有一定緩解，但大部分旱相依然比較嚴重。
大風新聞：針對當前的旱情及調研的情況，各方該如何做好抗旱工作？
張睿：針對當前的旱情，建議大家依據地域、生產條件、受旱程度、水源，并結合氣象因素變化，分類開展抗旱減災工作。
重點抓好有灌溉條件的灌區小麥，在補充灌水的同時，每7-10天葉面噴施一次葉面肥+防白粉病的殺菌劑+防蚜蟲及紅蜘蛛的殺蟲劑混合液，保功能葉的同時，預防干熱風影響，促粒增重，可減輕干旱對產量的影響。
對沒有灌水條件的旱肥地小麥產區，在保障人畜飲水的前提下，可統籌一切可利用的水源，采取滴灌、微噴灌等措施，輔助葉面噴肥措施，減少干旱影響。
對旱情特別嚴重的旱薄地區小麥，在5月20日前有不少于20毫米降水的情況下，做好等雨搶種春玉米等作物，以秋補夏；5月20日以后，等雨搶種雜豆、蕎麥、谷子等小雜糧作物，以雜補災。
相關政府部門，應充分發揮政府在抗旱資源配置及措施實施上的優勢，合理統籌水源、肥料、種子及政府救災物資和資金的高效應用，統籌做好持續干旱條件下應災措施落地，預防長期干旱條件下可能產生的干熱風、冰雹、爛場雨等災害因素對夏糧的影響，提早統籌組織救災物資，特別是小雜糧備種備播工作，并完善現有井渠等生產保障設施。
原標題：大風新聞專訪小麥專家：陜西600多萬畝旱地小麥受災，如何做好應災措施落地?
編輯：周楊 責編：李奇 審核：阮鵬程
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