| 教育 
墊江第十中學(xué)校的食堂每到就餐時(shí)，不擁擠、不嘈雜、不浪費(fèi)。同學(xué)們“一人一餐桌，一班一團(tuán)體”，積極響應(yīng)“節(jié)約糧食，從我做起”專項(xiàng)活動(dòng)，爭(zhēng)做節(jié)糧追“光”者。
現(xiàn)在，不僅是在校園食堂，勤儉節(jié)約還走上了同學(xué)們家里的餐桌。大家為啥要將“節(jié)糧行動(dòng)”進(jìn)行到底？
“節(jié)糧行動(dòng)”里，有墊江第十中學(xué)校井然有序的管理制度。該校目前有2個(gè)食堂，為緩解“搶飯”“吃飯?jiān)选钡入y題，學(xué)校制定了錯(cuò)峰用餐制度，初三年級(jí)12：15開(kāi)始就餐，初一、初二年級(jí)12：35開(kāi)始就餐。每天中午用餐時(shí)刻，食堂里人頭攢動(dòng)，又井然有序。同學(xué)們?nèi)∠虏捅P，到打飯窗口區(qū)，輪流夾取2個(gè)葷菜，2個(gè)素菜，再配上例湯，到指定位置就餐，整個(gè)流程兩分鐘全部搞定。
“節(jié)糧行動(dòng)”里，有中華民族的傳統(tǒng)美德。學(xué)校每周制定統(tǒng)一菜譜，并在每個(gè)食堂準(zhǔn)備不同顏色的泔水桶裝廚余垃圾。同時(shí)充分發(fā)揮“一桿秤”作用，以班級(jí)為單位將同學(xué)們的剩菜剩飯“稱一稱”，促使同學(xué)們做“光盤族”，在校園內(nèi)樹(shù)立節(jié)約糧食新風(fēng)尚。
“節(jié)糧行動(dòng)”里，還有“國(guó)之大者”——糧食安全。米粒雖小，尤見(jiàn)禮義廉恥；節(jié)約事微，可助興國(guó)安邦。一粒糧食，折射傳統(tǒng)美德的熠熠光輝，更反映著現(xiàn)代文明的基本訴求。
雖說(shuō)現(xiàn)在“節(jié)約糧食，從我做起”專項(xiàng)活動(dòng)，在墊江第十中學(xué)校開(kāi)展得如火如荼。但在活動(dòng)最初的實(shí)際實(shí)行中，卻阻礙重重。有的學(xué)生不在規(guī)定時(shí)間段、規(guī)定位置就餐，有的學(xué)生打得多、吃得少、剩得多，還有的學(xué)生“節(jié)約糧食”的思想觀念難以形成。
針對(duì)這些現(xiàn)象，學(xué)校德育處制訂了《墊江第十中學(xué)校“厲行節(jié)約 杜絕浪費(fèi)”學(xué)生食堂就餐管理活動(dòng)方案》，首先推出“一桿秤”制度，保證同學(xué)們?cè)诔燥柍院玫那疤嵯拢岋埡蟆胺Q一稱”的數(shù)據(jù)盡可能減少，同時(shí)對(duì)稱重?cái)?shù)據(jù)最小的班級(jí)給予班級(jí)考核分，并放出“水果套餐大禮包”。“憑自己努力得來(lái)的水果，更甜。”同學(xué)們被各式各樣的“水果套餐大禮包”圈粉，節(jié)約糧食的良好習(xí)慣也蔚然成風(fēng)。
其次，學(xué)校黨總支書(shū)記楊健，學(xué)校黨總支副書(shū)記、校長(zhǎng)徐莉帶頭到場(chǎng)監(jiān)督，引導(dǎo)同學(xué)們積極爭(zhēng)做“光盤行動(dòng)”的傳播者、踐行者和示范者。
墊江第十中學(xué)校黨總支書(shū)記楊健（左一）
墊江第十中學(xué)校黨總支副書(shū)記、校長(zhǎng)徐莉（中間）
同時(shí)，各班級(jí)還開(kāi)展主題班會(huì)，班主任耳提面命，幫助學(xué)生樹(shù)立節(jié)約糧食意識(shí)，讓“節(jié)糧行動(dòng)”成為校園的新時(shí)尚、新風(fēng)尚。
“節(jié)約糧食，從我做起”專項(xiàng)活動(dòng)推行以來(lái)，效果怎么樣？
楊健表示，學(xué)生遵行“吃多少打多少”原則，浪費(fèi)大大減少，廚余垃圾總量相較以前減少了三分之二。
在墊江第十中學(xué)校園內(nèi)，一份新時(shí)代的節(jié)糧答卷正在書(shū)寫(xiě)。（資訊）
文/孟銳 陳翔 圖/何孟玉 熊巧玲
編輯：李宏偉 責(zé)編：吳磊 審核：羅軍
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